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味道攻略鲜货火锅 企业认证 实名认证
旅游、餐饮、酒店、娱乐、休闲 - 餐饮 10-30人
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公司简介

2017年,一群火锅界从业多年的精英,他们共同爱好火锅,经过长达两年时间的市场考察和调研,在传承先辈秘制火锅的基础上推陈出新,创造了“味道攻略鲜货火锅”品牌,同时成立四川宇宸伟业餐饮管理有限责任公司专业的运营管理团队,是以主打绿色健康、新鲜美味的全新鲜货火锅。
 
“味道攻略鲜货火锅”是产品主义的新思维的一种全新模式,迎接新鲜食材的时代到来。从鲜货火锅之锅底,到食材,到加工都看的见,消费者最担心是菜品质量,是不是可以天天都“新鲜如初恋“,所以,鲜货火锅,就卖40余道火锅菜品,要想味道好,先要货够好!
我们的团队走访了各地没有污染的纯净的地方,为了保障鲜货的质量,我们所做的事情仅仅是对大自然的收集和搬运,肉类必须是屠宰场直供、青菜时蔬必须是天然净菜,所有汤底当天熬制当天沽清,所有食材当天采购当天售完,达到这几个最基础的标准才能称之为鲜货火锅。
鲜,更是对消费者健康的一种尊重。而“味道攻略”要做的鲜货模式,从锅底配料到食材选料,力求推陈出新、精益求精,包括加工制作流程都全部面向消费者敞开,整个厨房是全方位明档开放式厨房,厨师加工菜品的每一个步骤和动作,都在消费者的视线下进行,全部让顾客看得见。客人眼见为实的操作过程,就是对品牌要求不断提高的过程。鲜货产品展示柜,摆出的是带泥生长着的碗豆苗和带菌包的鲜蘑菇等等,消费者点单后操作人员现割现采。门店内外,加以大量鲜活植物摆放和点缀,烘托出鲜货的健康主题,处处人性化的功能配置,体现出无尽的人文关怀。营造一个家庭朋友聚餐、商务宴请温馨健康的氛围。
火锅——这一川渝城市的城市饮食名片,即将在以鲜货模式为基础的发展道路上引领火锅新航向,“味道攻略鲜货火锅”品牌立足于成都,发展目光也放到了更大的全世界火锅市场。我们的发展目标是以秘制火锅底料为基础,以鲜货火锅菜品为招牌,以博大精深的饮食文化为导向,让更多的火锅消费者,认同鲜货模式,为消费者提供更好、更新鲜的火锅食材,更健康的火锅商业模式,是“味道攻略”全体同仁永远坚持的发展目标。每开一店必将成为消费者最爱。还以特立独行的鲜货概念,让成都火锅焕发出强劲的生命力,也借此掀起了一场火锅革命,让“鲜货火锅”风靡全世界,打造全新成都特色鲜货火锅加盟品牌。

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公司地址

达州市渠县华中路

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