岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、督导服务员认真做好服务工作；
3、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
4、组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
任职资格：
1、女性优先，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、工作踏实、认真，有较强责任感。

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