岗位职责:1、统筹管理当班服务员、传菜员,分配区域工作,监督全员仪容仪表、服务礼仪、出勤纪律;2、组织餐前摆台、卫生检查、物料备齐,餐中巡台把控服务效率,餐后监督收尾清洁、物资清点;任职要求:1、有餐饮行业工作经验;2、有责任心,有团队精神。
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