任职要求：
1、协助厨师完成食材清洗、切配、分拣、解冻等前期准备工作；
2、负责餐具、厨具清洗、消毒、归类摆放，保持操作区域干净整洁；
3、维护厨房环境卫生，清理地面、操作台垃圾，做好日常消杀；
4、按要求存放食材，做好冷藏、保鲜，杜绝食材浪费；
5、配合后厨出餐，传递菜品、打包、简单备料；
6、遵守食品安全规范、后厨规章制度，服从厨师安排；
7、完成领导安排的其他后厨辅助工作。

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