岗位职责:1、负责门店西点、蛋糕、面包日常烘焙生产,按配方完成原料称量、解冻、过筛、预处理等备料工作;2、烘焙与成型,裱花与装饰;3、设备维护与卫生安全管理;岗位要求:1、能独立的完成生日蛋糕,2、工作认真负责,爱干净。
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