岗位职责：
 1、按配方和面、发酵、揉面、包制、醒发、蒸制，负责包子、馒头等主食；
2、把控蒸制时间火候，按时出品，保证包子口感；
3、操作和面机、压面机、蒸箱等设备，日常清洁保养，发现故障及时上报，规范安全操作。
4、遵守食品卫生规范，保持操作台、工具、地面干净；
5、身体健康讲究个人卫生，一定是熟手有工作经验。

工作地址

达州市渠县渠县

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