岗位职责:
1、负责食材清洗、切配备料；
2、维护岗位卫生整洁，落实每日清洁与消毒工作；
任职要求:
1、具备扎实刀工基础，熟悉火锅常见食材切配技法；
2、吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，团队协作性强。

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